weber(ウェーバー)のBBQグリルを知っていますか?
こんにちは!
キャンピングリサーチ西宮山口店の蓬田です。
突然ですが、weber(ウェーバー)のBBQグリルをご存知でしょうか。
↓こちらです。
アメリカの料理といえばBBQを思い起こす人も多いと思いますが、そのBBQの本場アメリカ売られているBBQグリルのシェアの60%を占めるのが、weber(ウェーバー)のBBQグリルです。
関西の各家庭にたこ焼き器あると同じように、アメリカでは各家庭にあると言われるBBQグリル。その実に60%がweberのBBQグリルなのです!
weberのBBQグリルは、分厚い鋼鉄の上にホウロウがコーティングされており、錆と高熱に強いことがの特徴です。
そして、なんといっても特徴的なのは丸っこい形状(四角いものもありますが・・・)で、蓋があること。
その丸い形が、アメリカンBBQには最適なのです。
日本のBBQの場合、薄切りのお肉を炭火で焼く、いわゆる「炭火焼肉」ですが、アメリカでは分厚い肉などを焼くことが多いので、蓋があることで内部がオーブンのようになり、ジューシーに焼き上げることができます。
また、オーブン状態で焼くことで、野菜などもある程度大きめでも火が通ります。
よく串に刺したBBQの絵を見ますが、あれは蓋つきグリルのオーブンのように焼くアメリカンスタイルのBBQであればこそなのです。
日本スタイルの蓋が無い状態だと中まで火が通らないうちに、外側だけ焦げてしまいます。
また、湿らせたウッドチップを炭の上に載せて、蓋を閉めることで燻製にすることもできます。
そして、BBQが終わった後は、上下の通気口を閉じることで、炭を消火することができ、火が消えた炭は次回のBBQに再利用も可能です。
今年は、アメリカンBBQに挑戦してみてはいかがでしょうか!(^^)/
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本日のおすすめ商品~アディロンダックキャンパーズチェア
こんにちは、キャンピングリサーチ西宮山口店の蓬田です。
今日は、おすすめのキャンパーズチェアのご紹介です。
最近はロースタイルが主流になってきているので、ロータイプのチェアが多くなってきています。
その中であまり知られていない、おすすめのチェアをご紹介します。
A&Fオリジナルのブランド「アディロンダック」のキャンパーズチェアです。
「リラックス」を追求したというだけあって、ゆったりと座れます。
焚き火をしながらこれに座って一杯なんて、最高ですね!
右のオレンジの方が、キャンパーズチェア(税抜¥9,000)
左の座面がやや低い方は、リラックスキャンパーズチェア(税抜¥10,000)
キャンパーズチェアよりも背面にもう少し傾斜がついているので、さらにリラックスできるタイプです。
フレームはアルミで軽量です。(どちらも、2.9kg)
収納もコンパクトのになります。
シートの素材は、キャンパーズチェアがポリエステル、リラックスキャンパーズチェアがコットンです。
この品質で、この価格、おすすめです!


















