日ごとに日差しも春らしくなって暖かくなってきてますね。となると、バーベキューシーズンももうす
ぐです。
バーベキューと言えば、どうしても『炭火で焼き肉』になってしまいがちですが、本場アメリカでは
日本みたいに薄切り肉をちまちま焼きながら食べるスタイルとはだいぶ異なるようです。
大ぶりのかたまりのお肉を、長い時間をかけてじっくりとローストしていくスタイルですね。
時間をかけた調理なので、火熾しに手間のかからないＬＰガスも人気です。
で、こんなバーベキューグリルはいかがでしょう？
ＬＰガスを使うのでツマミを回して点火するだけ。簡単に火をおこせてすぐに調理を始められます。
炭が要らない分、後片付けも簡単。
温度計付のふたがついているので弱火で長時間のローストもＯＫ。本格的なアメリカンＢＢＱ
スタイルの調理もばっちりです。
ホイールも付いているので、折りたたんで移動もラクラクです。
コールマン ロードトリップグリル ＬＸＥ－ＪⅡ 38000円（税抜）
こちらはもう少しシンプルな機能でお買得です。
コールマン ロードトリップグリル エクスカーション 29800円（税抜）
いずれのグリルも別売で鉄板（グリドル）もあるので、焼きそばや鉄板焼きももちろんＯＫです♪
さあ、今年のバーベキューは、いつもよりスマートにかっこよくしてみませんか？
もちろんお味もね（笑）