キャンピングリサーチ　西宮山口店

本日はド定番商品とその仲間たちのご紹介です。

まずは定番モデルのユニセラTG-Ⅲです。

内側にセラミック（写真の白い部分）が張られており、遠赤外線効果により少ない炭でおいしく焼ける卓上バーベキューグリルなのです。

2016年カタログには載っていないのですが、これには兄弟モデルがあります。

 下右側がユニセラTG-Ⅲで、下左側は半分の大きさのユニセラTG－Ⅲミニです。そして上に載っている箱は、1.5倍の大きさのユニセラTG－Ⅲロングです。

ミニとロングは販売店限定モデルなので、どこででも手に入るものではありません。

ユニセラは4～5人用で、ミニが2～3人用、ロングは6～7人用という感じです。

ユニセラの焼き網サイズは約18×30cmなので、一見すると小さめに見えますが焼き肉屋さんの焼き網とほぼ同面積なので、上記のサイズで問題ないと思いますが、不安な方や食べ盛りのお子様がいらっしゃる場合は大きめを選んでいただくと良いでしょう。

こんなのもあります。

 過去に販売されていた限定モデル。ブラックバージョン。

ユニセラTG-Ⅲよりちょっとだけお高いですが、シェラカップのおまけがついています。

人に差をつけたいアナタにおススメです。

お問い合わせの多かった

キャンパルジャパン「ピルツ19」　カラー：レッド×サンドが入荷しました!!

大型サイズながらキャンプ場の区画サイトにも適応。

ボトム部の立上げにより内部空間と通気性を向上しています。

タイトルの通りですが…

ホットサンドクッカー　トラメジーノ入荷しました。１個だけですが…。

こんなのもついてます。レシピカードです。

美味しそうです。

1個だけなので、売り切れの際はお許しください。

皆さまのご来店をお待ちしております。

UNIFLAMEダッチオーブンスーパーディープ８インチが入荷しました。

同社のファイヤーグリルラージの上に載せてみました。

最大内寸が８インチ（約２０センチ）、満水容量２．９リットルとダッチオーブンとしてはやや小ぶりです。

丸鶏のローストなんかには向きません。

煮込み料理や揚げ物、そしてご飯を炊くのにちょうど良いサイズなんです。

また大きすぎないので、おウチで使うのにも適したサイズですね。

UNIFLAME２０１６年版カタログのスペック表から抜粋です。

あ、そういえば、皆様にお知らせするのを忘れていましたが、UNIFLAME２０１６年版カタログが出来上がって来ております。店頭で差し上げておりますので、「カタログちょうだ～い」って感じで、お気軽にご来店下さいませ。（部数に限りがありますので、なくなってしまった場合はお許しください）

表紙がかっこいいですね。

 長らく品切れしていました、スノーピークの焚火台グリルブリッジLが入荷しました。

昨年まではスチール製だったのですが、リニューアルしステンレス製になりました。

重量は1.7ｋｇから1.6ｋｇと約100ｇですが軽くなりました。

焚火台Lで網焼き、鉄板焼き料理をしたいときに必要なものですので、焚火台Lで料理をしたい方はぜひ今のうちにお求め下さい。

昨日、今日は本当に暖かいですねぇ。

まだ寒の戻りはあると思いますので、油断大敵なのですが…。

でもこれだけ暖かいと、そろそろアレの準備をし始めても良いかもしれませんね。

そう、アレです、アレ。お花見ですよ。

そこで本日は、お花見で活躍しそうなちょっと変わったものをご紹介。

GSIのワイングラスとシャンパングラスです。

左の２点は、グラス部分はステンレスで持ち手は樹脂です。

右の２点は、一見ガラスに見えますが、コポリエステルという丈夫で飲み物を変質させない安全な樹脂です。

どれも本体と持ち手が外せます。

持ち運び時は、持ち手を本体の口の部分にはめ込みます。

紙コップやマグカップでも良いのですが、せっかくワインを飲むならワイングラスで飲みたいですよね～。

「いやいや花見は日本酒でしょう」「私はビールしか飲まないもんね」「おれはどんな時でもウィスキーだ」「お酒は飲めないからジュースです」そんな方々もご安心下さい。

ビールが美味しく飲めるカップ、お酒を楽しく飲むための器、ウイスキーで雰囲気が出るグラス、冷たいジュースがぬるくなりにくいカップ、など色々なカップ、グラス類を取り揃えております。

こんにちは！

キャンピングリサーチ西宮山口店の蓬田（よもぎだ）です。

今回は、休みの日にベーコンを作ってみました。

ベーコンといえば豚バラですが、今回は用意したお肉は豚の肩ロース。

脂身が苦手な方には肩ロースがお勧めです。

①塩、砂糖、胡椒、ハーブ類で3日～１週間ほど冷蔵庫で塩漬けします。

②塩漬けした豚肉を流水で２時間ほど塩抜きします。

③日の当たらない風通しの良い所で、表面が乾くまで風乾します。

④いよいよ、燻煙です。７０℃前後を保ちながら、5～６時間いぶします。

 温度が上がりすぎると焼き豚になってしまいますし、低すぎると生のままなので、温度管理が一番難しいところです。

大型のスモーカーの方が温度管理はしやすいです。

⑤完成です！

ん～！いい香り！

一度手作りベーコンを食べると、市販のベーコンが食べられなくなりますよ！

手作りベーコン、ぜひチャレンジしてみてください！

質問、疑問募集中！

店で気軽にお声掛けください！

お待たせいたしました。

長らく欠品していました、UNIFLAMEのちびパン２×２が入荷しました。

ちびパン２個とふた（ちびパンリッド）２個のセットです。

ふたがあると蒸し料理もできますので、料理のレパートリーが広がりますね。

キャンプはもちろんご家庭でもお使いいただけます（ほとんどのIHコンロで使えます）。

食卓の上に、熱々の料理を出したいときなんかに便利ですよ～。

こんにちは！

キャンピングリサーチ西宮山口店の蓬田（よもぎだ）です。

今日は、コールマンのLEDランタンの新製品入荷のご案内です。

今シーズンのLEDランタンの新製品の特長は、バッテリーロックシステム！

LEDランタンに電池を入れたままで長く使用しないと液漏れなどが起こって、LEDランタンがダメになってしまったり、いつの間にか電池が無くなってしまっている時があります。

そんな過放電による液漏れや、電池の消耗を抑えてえくれるのがバッテリーロックシステムです。

いざという時に安心して使えるので、防災用としてもおススメです！

ぜひ、店頭でご覧ください！

ご不明な点は、スタッフまでお尋ねください。

ご来店お待ちしております！

こんにちは！

キャンピングリサーチ西宮山口店の蓬田（よもぎだ）です。

休みを利用して自宅でニジマスの燻製を作ってみました（＾＾）/

ニジマスの内臓を出してきれいに洗って、ソミュール液（ピックル液）に一晩以上漬け込みます。

流水で1～2時間塩抜きします。

塩抜きが終わったら、キッチンペーパーで水気をふき取り、外の風に当てて風乾します。

お腹の中も乾くように爪楊枝で広げています。

風乾が終わったら、スモーカーの中に吊るして燻煙します。

70℃前後を保ちながら、4～5時間で完成です。

出来上がった直後よりも、一晩くらい置いた方が燻製の風味も落ち着いて、美味しいですよ！

なかなか手間と時間がかかりますが、出来上がった燻製は絶品です。

こんな手間のかかる燻製はちょっと・・・・という方のために、明日、2/14（日）14：00～マンションなどの自宅でもできる簡単燻製の実演イベントを開催します！

燻製に興味のあるかた、ぜひお越しください！

疑問・質問も大歓迎です！