こんにちは。
好日山荘紀三井寺店です。
またまた週末の予報が悪くなってます・・・
いろいろうまくいかないもんですね。
さて、もうすぐやってくるはずの秋といえば食欲。
野外料理の人気モノ燻製の材料沢山揃っています。
SOTO スモークウッド
さくら・りんご・くるみ・ヒッコリー・なら・ブレンド 各￥414 + 税
ウィスキーオーク ￥522 + 税
SOTO スモークチップ
さくら・りんご・くるみ・ヒッコリー・なら・ブレンド 各￥468 + 税
ウィスキーオーク ￥585 + 税
当店きっての燻製家・Ｈ女史のいちおしは『りんご』だそうです。
曰く、『わやらかく、甘い薫り』で燻製にありがちなえぐみを抑えやすいそうです。
もちろん、スモーカーもありますのでいろいろ店頭でご覧ください。
皆様のご来店おまちしております（＾－＾）！