こんにちは!
いやーっ、すごい嵐でした。春とは思えない小さな台風並みの大風で、桜の花びらもすっかり
飛び散ってしまいましたね。はらはらと散る様も、風情があって好きなんですけどねー。残念。
さて、本日はウェーバーのグリルコーナーのお知らせ。
以前にもご紹介しましたが、本格BBQを楽しむなら、weber(ウェーバー)のグリルが一番!
炭やガス火などの熱源をうまく配置させることで、ダイレクトに焼くのではなく、熱の対流を利用
して焼いていくという間接調理法がしやすいのが特徴。
じっくり時間をかけて調理することで、どんなお肉もしっとりジューシーに仕上がるんです!
これはぜひやってみねば☆
今回新登場のニューアイテム。
Q1200ガスグリル
LPガスを用いるガスBQQグリル。ふたやボディは鍛造アルミニウム製。耐久性に優れ、効率
的で、メンテナンスも簡単。蓋とボディの形状により、食材の周りで熱が適切に循環し、ムラの
ない調理を実現しているのです♪
ORIGINAL KETTLE チャコールグリル18インチ
チャコール(炭)を用いるWEBER(ウェーバー)オリジナルデザインのケトルグリル。
この独特の丸っこい形が、グリルの中での熱の循環を生み出します。じっくりローストしていく
ことで、表面はパリッと、中はジューシーに仕上がるのです。
チキンの丸焼きなどもバッチリですヽ(^o^)丿
小物類も充実!
ぜひ店頭でお確かめくださいね? ご来店お待ちしておりまーす。