好日山荘 徳島山城店

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キャンパーから絶大な支持を受ける奇跡のスパイス「ほりにし」に

プレミアムバージョンが誕生いたしました。

通常のほりにしをベースに香りのよい「白トリュフソルト」を配合。

構想から1年を経て、ついに誕生した究極のスパイスです。

仕様

●金のほりにし 

【内容量】100ｇ  ※自社採寸のため、多少の誤差はご了承ください。

【原材料】食塩（アメリカ製造、国内製造）、ガーリック、黒コショウ、白トリュフソルト、赤唐辛子、粉末醤油、レッドベルペパー、ミルポアパウダー、コリアンダー、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード／調味料(アミノ酸等)、香料、リン酸Ca

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」を配合

冬しか収穫する事ができないため希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」を配合しており、料理に一振りするだけで高級感ある香りと風味が広がります。

卵や野菜との相性が良く、卵料理やサラダに少量ふりかけるだけで料理のアクセントになり、いつもとはひと味違うリッチな気分を味わえます。

もちろん「ほりにし」の万能さはそのままなので、肉や魚介類の料理にもマッチします。

ただ、白トリュフは加熱すると風味も味も薄くなってしまうため、肉や魚介類の加熱料理には調理した後の仕上げとして使う事をオススメします。

また、クリーム系のパスタやチーズとの相性もよく、まろやかで濃厚な味わいに白トリュフソルトが加わる事で、香りが引き立ち風味豊かなテイストに変身します。

アウトドアシーンだけでなくご家庭でも使って頂ける調味料に仕上がっていますので、おつまみのナッツに振りかけるなど、お気軽に使って頂けます。

￥1,590(税込) ポイント利用不可

無くなり次第　今期の販売は終了です。