こんにちは♪
好日山荘アイム小倉店のブログにお越しくださいまして誠にありがとうございます☆
食欲の秋、九州の食材が美味しすぎて
順調に体重を増やしております…★
九州の新鮮な食材や山に持って行く食事にひと手間加えて、
食欲の秋を楽しむのはいかがでしょうか?*
オススメはずばり燻製
燻製というと少しハードルが高く感じるかもしれませんが、
実際にやってみるとそんなに難しいことはありませんよ*
当店にはさまざまな燻製グッズを取り扱っております!
↑これがなければ始まらない。チップ達。色々な味を揃えてます!¥444+税~↑
手軽に燻製を楽しめるセット達
SOTO 『モクモグ』 ¥1,180+税
SOTO 『スモークハウス燻家』 ¥1,300+税
SOTO 『スモークハウスおつまみ香房』 ¥980+税
本格的に燻製を楽しみたい方にオススメ☆
UNIFLAME 『インスタントスモーカー』 ¥4,630+税
SOTO 『スモークポットIH』 ¥6,000+税
SOTO 『スモークポットCoro』 ¥4,620+税
スモークを極めたい方、一流燻製師を目指す方はコチラ☆
UNIFLAME 『フォールディングスモーカー』 ¥15,649+税
先日、自宅で燻製を楽しみ、出来上がったスモークミックスナッツを
行動食として山に持って行きました♪
味はもちろん美味しいですし、少しリッチな気持ちになりました♫*
ちなみに私はUNIFLAME 『インスタントスモーカー』を
使ってます▲
定番のウィンナーも燻製に☆
食材をただ燻製するだけでも十分に楽しいし美味しいのですが、
さらなる高みを目指す方はオススメの本があります!
山と渓谷社 『THE 男前燻製』 ¥1,200+税
燻製料理をザックに詰め込み、秋山登山を楽しんでみては…★
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ただいま好日山荘では
『秋山応援フェア』
開催中!
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さらに
『秋のスタンプラリー』
開催です☆★
~11/4(月)まで
詳しくはコチラ
様々なお得なキャンペーンを開催中ですので、
ぜひお店に遊びに来て下さい!
みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます☆