こんにちは
好日山荘近鉄百貨店奈良店です
当店の営業時間は10時~19時でございます【4月8日(水)~5月6日(水)】
何卒ご理解ご協力をおねがい申しあげます
外出自粛で野遊びできずちょっとこじらせてきています
このブログは温かな目で見て頂けると幸いです
素敵なアウトドア小道具たちを何とか使って楽しみたい。。。
①親子丼システム
米2/3合(100g)
水140ml(柔らかめに炊けます)水加減は微調整が必要です
30分浸水
【丼 材料はシェラカップに入れて混ぜる】
卵1個
玉ねぎ1/4個スライス
焼き鳥缶詰(今回はつくね)
水100mlにちょっとどんぶり1袋、砂糖小さじ1くらい
ポットに浸水させた米を入れて、ポットの上にシェラカップをセットして後は炊飯します
米を炊くときの蒸気の熱で丼の具材を調理する仕組みです
アルコールバーナーの場合
強火で沸騰したら1分してから弱火(火力調整のふたを載せて)10分
火を消して出来れば5~10分蒸らし
(シングルガスバーナーでもできます)
人気の山用クッカーとシェラカップをお使いいただけます!
②アルミ食器で炊き込みご飯
1.米2/3合(100g)
2.水140ml(30分浸水)
3.切り干し大根(レトルト)
4.めんつゆ小さじ1
アルミ食器に1.2.3.4.を入れて
エスビット固形燃料14gを1タブレットでほったらかし炊飯
ふたの上に缶詰載せて温めます
大人気のメスティンでもできまーす!
ちゃぶ台みたいなちょっとしたキャンプ用テーブルなんかがあると便利です
屋外でやる時は風防お使いになってください
米を炊くのも奥深い世界です
楽しんでみませんか?
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