こんにちは!
今月は早いっすね。もうクリスマスイブじゃないですか!
聖夜にしっとりと過ごすのもいいものですが、キャンパーなら、やっぱりダッチで丸鶏のローストでしょ(笑)
おススメのサイズは12インチですが、鶏の大きさにもよります。10インチだと結構いっぱいいっぱいで、焦がし
やすくなってしまうケースがあるので、鶏の大きさに注意しましょう。
そこで、おススメのダッチオーブンはこちら。
LODGE(ロッジ) キャンプオーブン12インチDEEP 19000円(税抜)
キャンプ用の脚付きのダッチオーヴン。フタには炭を乗せられるようにふちが付いていてローストビーフや
デザートの上火調整も可能なデザインになってます。焚き火や炭火でのご利用におすすめ。
LODGE(ロッジ) キッチンオーブン101/4インチ 11500円(税抜)
キッチンでの調理なら、脚なしのキッチンオーブンがおススメ。弦のつたものだとキャンプの時も使い勝手が
いいでしょう。キッチンのみなら、弦なしで両手もちタイプのダッチもありますよ。
ロッジの製品は鋳鉄製。お手入れがちょっと・・・という方は、こんなのはいかがでしょう♪
UNIFLAME(ユニフレーム) ダッチオーブンスーパーディープ12インチ
15649円(税抜)
黒皮鉄板製のダッチオーブン。鋳鉄と違って、取り回しはずいぶんラフにできます。シーズニングは必要
ですが、熱いままでも洗えますし、ゴシゴシ擦ってもOK。割れる心配もないです。こりゃ楽・・
ご家庭でIHも使えます。
シーズニングもしなくていい、とにかく手間いらずなダッチをお探しならこちら。
SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン12インチ 26000円(税抜)
ステンレス製なので、基本的にご家庭のお鍋と同じ扱いでOK。シーズニングいらずの手間いらず。だから、
ゴシゴシ洗って次のお料理にすぐ取り掛かれます。鍋のままお料理を保存しても、鉄臭くならないのも便利。
それぞれ特徴がありますから、どうぞお気軽にご相談くださいね。
さあ、今年のクリスマスは、ひと味もふた味も違う本格丸鶏のローストで決めるぞ、と。
ただいまキャンピングリサーチ西宮山口店では、クリスマスラッピングを無料で承り中!
どうぞ、お気軽にお申し出ください。
今週も、キャンピングリサーチ西宮山口店に、ぜひ!